Esta associação foi fundada em 8 de Abril de 1994, no Lugar do Padrão na Vila de S. Miguel de Souto. Para fazer a divulgação das tradições seculares existentes da região da Beira Litoral, e fazer a divulgação da nossa terra e os costumes das nossas gentes como também das suas actividades. A AJISCE promove actividades como Festival de Folclore, Concurso de sopas, Desfolhada, entre outras.